Tautientorjuntakeskukset ( CDC ) ja Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto ( FDA ) tutkivat aktiivisesti useissa osavaltioissa tapahtunutta salmonellaepidemiaa, joka liittyy ainakin 1,7 miljoonaan munaan, mikä on johtanut laajaan takaisinvetoon. Hilmarissa, Kaliforniassa , sijaitsevan August Egg Companyn ilmoittama takaisinveto koskee ruskeita häkkivapaita ja ruskeita sertifioituja luomukananmunia, joita on jaettu useisiin osavaltioihin 3. helmikuuta ja 15. toukokuuta 2025 välisenä aikana.
FDA:n mukaan takaisinvedettyjä munia toimitettiin jälleenmyyjille Kaliforniassa, Nevadassa, Washingtonissa , Arizonassa, Nebraskassa, New Mexicossa, Illinoisissa, Indianassa ja Wyomingissa. Kyseisiä tuotteita, joiden viimeinen käyttöpäivä on 4. maaliskuuta – 19. kesäkuuta, myytiin useilla tuotemerkeillä suurissa jälleenmyyjissä, kuten Walmartissa ja Safewayssa. Takaisinveto aloitettiin sen jälkeen, kun tuotteissa havaittiin mahdollinen salmonellakontaminaatio , joka aiheuttaa merkittäviä kansanterveysriskejä.
Yhdysvaltain seitsemässä osavaltiossa 79 ihmistä sairastui, 21 sairaalahoidossa
CDC raportoi 7. kesäkuuta mennessä, että 79 ihmistä seitsemässä osavaltiossa – New Jerseyssä, Kentuckyssa, Nebraskassa, Nevadassa, Arizonassa, Washingtonissa ja Kaliforniassa – on saanut tartunnan epidemian aiheuttamaan viruskantaan. Ainakin 21 henkilöä on tarvinnut sairaalahoitoa vakavien oireiden vuoksi. Kuolemantapauksia ei ole raportoitu. Terveysviranomaiset varoittavat, että todellinen tartuntamäärä on todennäköisesti suurempi, koska monet tapaukset jäävät ilmoittamatta, kun ihmiset toipuvat hakematta lääkärinhoitoa tai testaamatta.
Salmonella , bakteeri, joka yleisesti yhdistetään ruokaperäisiin sairauksiin, voi aiheuttaa oireita, kuten ripulia, kuumetta ja vatsakramppeja. Nämä oireet ilmenevät tyypillisesti kuuden tunnin tai kuuden päivän kuluttua altistumisesta. Vaikka monet tartunnan saaneet toipuvat ilman hoitoa, haavoittuvassa asemassa olevat väestöryhmät, kuten pienet lapset, vanhukset ja heikentyneen immuunijärjestelmän omaavat, ovat suuremmassa vaarassa saada vakavia sairauksia ja komplikaatioita. CDC arvioi, että salmonella aiheuttaa Yhdysvalloissa vuosittain noin 1,35 miljoonaa infektiota, 26 500 sairaalahoitoa ja 420 kuolemantapausta.
Vastauksena epidemiaan CDC kehottaa kuluttajia tarkistamaan munaostonsa huolellisesti ja hävittämään tai palauttamaan kaikki takaisinvetokriteerit täyttävät tuotteet. Takaisinvedettyjä munia hallussaan pitäville yrityksille annetaan ohje olla myymättä tai tarjoilematta niitä ja desinfioida perusteellisesti kaikki laitteet ja pinnat, jotka ovat saattaneet olla kosketuksissa saastuneiden tuotteiden kanssa.
August Egg Company vetää kananmunia takaisin Yhdysvaltojen salmonellatartuntojen lisääntyessä
August Egg Company ilmoitti alkaneensa ohjata kananmuniensa toimitusta munien rikkomiseen tarkoitettuun laitokseen pastörointia varten. Pastörointiprosessin tarkoituksena on poistaa taudinaiheuttajat, kuten salmonella . Yhtiön sisäinen elintarviketurvallisuustiimi tekee myös kattavaa tarkastelua toteuttaakseen korjaavia toimenpiteitä tulevien tapausten estämiseksi. Yhtiö korosti sitoutumistaan tilanteen täysimääräiseen ratkaisemiseen ja parannettujen turvallisuusprotokollien varmistamiseen jatkossa.
Tämä epidemia osuu yksiin toisen meneillään olevan kurkkuihin liittyvän salmonellatutkimuksen kanssa. Viime kuussa FDA ilmoitti Bedner Growersin kasvattamien ja Fresh Start Produce Salesin jakelemien kurkkujen takaisinvedosta. Epidemia on johtanut 45 sairastumiseen ja 16 sairaalahoitoon joutumiseen 18 osavaltiossa, ja liittovaltion tutkimukset molemmista tapauksista ovat edelleen käynnissä. – MENA Newswire News Desk.