ROOMA / EuroWire / — Maailmanlaajuisen viljantuotannon ja -kaupan ennustetaan laskevan tulevana vuonna, sillä alustavat ennusteet viittaavat kaikkien tärkeimpien viljojen satojen pienenemiseen ennätyksellisen vuoden 2025 kauden jälkeen, Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO totesi uusimmassa markkina-arviossaan. Roomassa toimiva järjestö arvioi vuoden 2026/27 maailman viljantuotannoksi 2,982 miljardia tonnia, mukaan lukien jauhettuna riisinä ilmaistu määrä. Tämä merkitsisi 2,0 prosentin laskua edellisvuoteen verrattuna.
Odotettu lasku seuraa vuoden 2025 vahvaa satoa. Maailmanlaajuinen viljantuotanto oli arviolta 3,043 miljardia tonnia vuonna 2025, mikä on 6,1 prosenttia enemmän kuin vuonna 2024. Kasvu heijasteli jyrkkää kasvua tärkeimmillä viljelykasveilla, ja maissin tuotannossa nähtiin huomattavaa kasvua. Myös maailmanlaajuinen viljan kulutus kasvoi kaudella 2025/26. Se nousi 2,952 miljardiin tonniin, mikä on 2,7 prosenttia enemmän kuin edellisenä kautena, karkeiden jyvien ja riisin käytön lisääntymisen ansiosta.
Uusi ennuste osoittaa vehnän, maissin, ohran, riisin ja muiden tärkeimpien viljojen tuotannon laskua vuosina 2026/27. Vehnän tuotanto laskee prosentuaalisesti eniten tärkeimmistä viljaryhmistä. Maissin ja ohran tuotanto laskee odotetusti vähiten. Luvut osoittavat maailmanlaajuisten viljamarkkinoiden olevan viime vuoden huipputasoa alhaisemmat, mutta silti lähellä viimeaikaisia korkeita tasoja. Viljamarkkinoiden päivitykset ovat edelleen keskeisiä elintarviketurvan seurannassa, kaupan suunnittelussa ja maataloushintojen seurannassa.
Osakkeet pysyvät mukavina
Maailman viljan käytön ennustetaan kasvavan 0,6 prosenttia vuonna 2026/27 2,969 miljardiin tonniin. Viljan kulutuksen elintarvikkeina odotetaan kasvavan 1,0 prosenttia vuodesta 2025/26. Rehun käytön ennustetaan kasvavan 0,5 prosenttia, ja maissin ja ohran käyttö lisääntyy. Vehnän ja riisin rehun kysynnän odotetaan laskevan. Muiden viljojen käytön ennustetaan vähenevän 0,2 prosenttia, pääasiassa vehnän ja ohran käytön vähenemisen vuoksi.
Maailman viljavarastojen ennustetaan supistuvan 0,3 prosenttia 949,0 miljoonaan tonniin kauden loppuun mennessä vuonna 2026. Riisin ja durran varastojen pieneneminen selittää suurimman osan odotetusta laskusta. Vehnän ja ohran varastojen ennustetaan elpyvän. Maailmanlaajuisen viljavarastojen ja käytön suhteen odotetaan pysyvän lähellä vuoden 2025/26 tasoa eli 31,7 prosentissa. FAO kuvaili viljavarastojen kokonaistilannetta riittäväksi nykyisten tarjonta- ja kysyntäennusteiden perusteella.
Kaupan näkymät kääntyvät laskuun
Maailmanlaajuisen viljakaupan ennustetaan laskevan 0,3 prosenttia vuonna 2026/27 507,2 miljoonaan tonniin. Ennuste seuraa 4,8 prosentin kasvua vuonna 2025/26, jolloin kauppa nousi 508,6 miljoonaan tonniin. Vehnän ja ohran toimitusten väheneminen selittää suurimman osan odotetusta laskusta. Maissin kaupan ennustetaan kasvavan 3,9 prosenttia. Riisin kaupan ennustetaan kasvavan 1,4 prosenttia, mikä osittain kompensoi muiden viljamarkkinoiden heikompia virtoja.
Viljan näkymät vaihtelivat samaan aikaan, kun elintarvikkeiden hintojen maailmanlaajuinen kehitys pysyi toukokuussa pääosin vakaina. Elintarvikkeiden hintaindeksi oli keskimäärin 130,8 pistettä, mikä on 0,2 prosenttia vähemmän kuin huhtikuussa ja 2,9 prosenttia enemmän kuin vuotta aiemmin. Viljan hinnat nousivat 2,6 prosenttia huhtikuusta ja olivat lähes 5,0 prosenttia korkeammat kuin vuotta aiemmin. Vehnän, maissin ja riisin hinnat nousivat, kun taas kasviöljyn hinnat laskivat ja sokerin hinnat nousivat.
Artikkeli FAO:n ennusteista maailmanlaajuisen viljantuotannon ja -kaupan laskusta ilmestyi ensimmäisenä Bradford Pioneerissa .